Notre vignoble est cultivé de façon traditionnelle sur les coteaux ensoleillés de la vallée de la Marne
Nos vins sont issus d'un délicat assemblage des trois cépages champenois : le chardonnay révèle la finesse, le pinot noir donne du corps et de la puissance et le pinot meunier apporte rondeur et fruité.
Qu'il soit complice de votre intimité ou qu'il égaye vos fêtes, le champagne Stéphane Fauvet vous accompagne en toutes circonstances et ravit les palais les plus délicats.
" Le Champagne, si on a le temps de l'écouter, fait le même bruit dans sa mousse et son verre que la mer sur le sable "Max Jacob
